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Tambien puede ver: Bavarois

IngredientesEditar

PreparaciónEditar

  • Bata la leche ideal hasta que esté bien dura; agregue poco a poco la leche condensada y continúe batiendo hasta que la mezcla quede homogénea.
  • Después agregue las manzanas ralladas y crudas.
  • En una ollita aparte eche la gelatina y media taza de agua fría. Ponga a baño Maria hasta que se disuelva. Agregue esto a la mezcla anterior, batiendo por unos tres minutos, hasta que todo quede bien unido.
  • Moje un molde y vierta la mezcla. Ponga al refrigerador y sirva frío, bañado con alguna salsa a elección.